Udang Bakar Sambal Matah
Pagi... inspirasi menu buka atau Sahur hari ini..Udang Bakar Sambal Matah...enak sekali teman2...apalagi pakai udang segar..di bakar langsung seperti ini, rasanya lebih manis..juicy 💕💕
Bahan :
- Udang 300 gram, belah punggungnya, lumuri 1/2 sdk teh garam, sisihkan.
Bumbu Halus :
- 5 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1/2 buah bawang Bombay
- 1 cabai merah besar
- 1/2 sdk mkn gula merah
- 1/2 sdk teh garam
- Haluskan, tumis sebentar
- Tambahkan kecap manis 3 sdk mkn 1 sdk makan saus tiram
- Cek rasa
- Gunakan sebagai olesan
Silahkan mencoba!
Untuk video resep bisa dilihat di link: https://www.youtube.com/watch?v=kvLfPOtcAL0
