Brokoli Tahu Sutra Saus Tiram |
Masak yang simple aja pagi ini untuk sarapan ya teman2, sesuai bahan yang ada...ini enak..menu simple seger fav di rumah.
Kacang Mede optional..tapi jika ada coba lah..enak sekali teman2 untuk toping masakan ini.
Lauknya tinggal goreng telur 🤣
Brokoli Tahu Sutra Saus Tiram
Resep aku tulis ya :
- 2 kuntum brokoli, seduh sebentar saja di air mendidih dan garam agar tetap hijau cantik
- 2 tahu sutra, potong bulat, goreng
- 1/2 bawang bombai, iris
- 2 bawang putih, cincang
- 2 sdk mkn saus tiram
- 1 sdk teh kecap
- 1/2 sdk teh kaldu jamur / garam
- 1/4 sdk teh merica bubuk
- 200 ml air
- 1 sdk mkn maizena, encerkan dgn sdkt air
Cara Memasak:
- Tumis bumbu
- Masukka brokoli, air, bumbu
- Masukka maizena
- Aduk rata
- Masukkan tahu dan Mede, cek rasa
Selamat mencoba!
Video resep bisa dilihat di link: https://www.youtube.com/watch?v=ioWOtEHyaHM