Soto Daging |
Soto Daging
Pagi, Ini menu buka kemaren sore .. siapa tahu bisa jadi ide teman-teman untuk menu buka puasa hari ini ya... selamat mencoba! 💕
Soto Daging ini aku pakai daging kisi (sengkel) .. jadi tidak perlu di-presto dulu tidak masalah.. karena daging kisi mudah empuk.
Tapi waktu merebus daging untuk kaldu, kalau daging kisi jangan dipotong kecil-kecil dulu ya teman-teman, rebus dalm potongan besar (utuh) dulu baru kemudian dipotong kecil-kecil .. air kaldu akan keruh.
Oh ya daging sapi-nya aku pakai 400 gr, dan untuk cara membuatnya silahkan buka link: