Martabak Tahu Susu |
Selamat berbuka teman2 💕💕
Aku belum belanja bahan .. eh pada nagih gorengan buat buka.
Di kulkas hanya ada tahu susu sebungkus kecil .. kalau di goreng langsung mesti akan jadi rebutan thok 🤭🤣 Jadinya aku suruh Yodha buat martabak mini aja .. eh daun bawang ya tinggal sak ler 🤣🤣
Kulit lumpia gak punya adanya kulit pangsit ... Yo wis tak bikin itu aja .. dan ternyata tetap enakkk 😃
Malah kriuk enak kata Yodha ... isiannya enakk .. tahu susunya jadi makin lumer di campur sama telur 💕💕
Martabak Tahu Susu
Bahan :
- Kulit pangsit 10 lembar
- Tahu susu sebungkus kecil.. lupa nimbang..🤣..kalau pakai tahu biasa kayaknya 2 bijian kira-kirannya, kalau pakai tahu biasa rebus dulu bentar .. kalau pakai tahu susu di bilas air hangat aja.
- Telur 1 butir .. kalau pakai tahu biasa ya boleh 2 butir.
- Daun bawang secukupnya
- Kaldu jamur 1/4 sdk teh, secukupnya garam
- Merica bubuk 1/4 sdk teh
- Gula pasir 1/4 sdk teh
Cara Membuat:
- Campur semua bahan
- Masukkan adonan ke kulit pangsit di tambah2..lipat jadi dua bentuk segitiga
- Goreng hingga matang
- Lihat link: https://www.youtube.com/watch?v=2vpibF2Pt3Y
Selamat mencoba!