Wingko Babat

Cooking Demo - Wingko Babat

Masih bersama dengan IG @citraland_bsb, kali ini menu cemilannya adalah Wingko Babat khas Semarang. Teman-teman IG TV cooking with chef @bunda_didi kali ini akan membuat makanan khas Semarang, yaitu wingko babat yang gurih, lembut dan manis.

Bahan:

500 gram tepung ketan
2 butir kelapa setengah tua
2 telur
300 gram gula pasir
1/2 sdk teh garam
1/4 sdk teh vanili

Cara membuat :

Campur semua bahan sambil di remas hingga menyatu
Tuang adonan di loyang
Panggang 30 menit hingga set
Olesi kuning telur
Panggang lagi 5 menit hingga kecoklatan

Video resep bisa disaksikan di link: https://www.youtube.com/audio?v=pyvHk22sdP4&nv=1

Selamat mencoba!