Nasi Gila ala Yodha |
Siang,
Tadi Yodha masak menu makan siang sendiri.
Menu2 simpel aja... yang dia suka..semoga bisa jadi inspirasi Adek2 di rumah ya yang mau belajar masak juga untuk mengisi waktu luang ya...💕
Nasi Gila ala Yodha
Bahan :
- 8 buah bakso, potong 2 bag
- 5 sosis, iris2
- 4 ekor udang segar
- 50 gram ayam rebus
- 2 bonggol sawi sendok, potong2
- 2 telur
Bumbu :
- 1/2 bawang bombai
- 2 bawang putih, cincang
- 2 sdk mkn saus tomat ( atau saus sambal jika ingin pedas )
- 2 sdk mkn kecap manis
- 1 sdk teh saus tiram
- 1/2 sdk teh kaldu
- 1/4 sdk teh merica bubuk
Cara Membuat :
- Tumis duo bawang
- Masukkan udang
- Aduk hgg berubah warna
- Masukkan bakso, sosis , ayam
- Masukkan bumbu dan saus
- Terakhir sawi
- Aduk2 hingga sawi layu
- Cek rasa
- Tuang ke atas nasi putih
- Segera sajikan hangat
Selamat mencoba!