 |
| Jangan Pedes Telo Gantung. |
Menu sore ini Yodha request nasi goreng babat aja, jadi aku bisa masak menu ndeso lagi..
🤣🤣 Jangan Pedes Telo Gantung... lauknya Pindang 😋😋 Jangan = Sayur
Telo Gantung : Pepaya Muda
Sayur ini rasanya gurih ringan seger, semua bumbu di iris saja.
Bahan :
- 1 buah pepaya muda ukuran sedang, kuas, cacah panjang
- 100 gram tempe semangit, potong2
- 1000 ml santan sedang
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas
- 1 sdk mkn gula merah atau gula pasir secukupnya
- 2 sdk teh kaldu sapi, secukupnya garam
- 1 sdk mkn ebi, seduh
- 6 bawang merah, iris tipis
- 3 bawang putih, iris tipis halus
- 8 cabai merah besar, iris
Cara Membuat :
- Tumis bumbu iris, masukkan santan
- Dan semua bumbu
- Didihkan
- Masukkan Pepaya dan tempe semangit
- Masak api kecil hingga meresap
- Cek rasa,
Selamat mencoba!
Related Posts :
Cumi Krispy Sambal Geprek
Menu sambal, tak pernah bosan ya teman-teman, apalagi untuk emak-Emak. Menu makan sian kalau sendiri di rumah ya paling mantul itu ya sa… Read More...
Tumis Pare Telur TempeAssalamu'alaykum
Berapa tahun ya saya gak numis pare ? Kangen deh dengan olahan satu ini. Salah satu tumisan yang disukai orang rumah. Ji… Read More...
Lele Tepung Daun JerukAssalamu'alaykum
Entah kenapa akhir akhir ini keluarga saya demen banget sama lele. Mumpung di rumah ada daun jeruk dan tepung bumbu, say… Read More...
Eggless Fudge BrowniesAssalamu'alaykum
Karena bengong dan gak ada kerjaan saya bikin brownies aja. Perasaan setelah saya kenal tetangga yang bernama Bu Tari sa… Read More...
Bobor Pucuk Daun Labu
Pucuk Labu, sayuran yang akhir-akhir ini jadi favoritku. Di semarang udah hampir 10 tahun lebih tapi baru akhir-akhir ini makan Pucuk daun… Read More...
