KOKIBU - Hai Bundalovers, Selamat Pagi Menjelang Siang. Kini hadir lagi Kokibu dengan membawa sedikit resep yang mudah sekalipun kita sebagai pemula. Sebenarnya pembuatan puncake itu sama saja seperti pancake pada umumnya, cuman disini kita akan menambahkan dengan isian durian yang akan membuat pancake berbeda dari yang lainnya. Jika anda penggemar durian apa salahnya jika anda membuatnya menjadi pancake yang super lembut dan lezat. Bagaimana apakah anda siap untuk mencobanya, silahkan anda ikuti resep dan cara pembuatannya disini.
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 5 tetes Pasta rasa pandan
- 2 butir telur ayam
- 2 gelas santan (dari 1 buah kelapa)
- 1/2 sdt garam
Bahan Isian :
- 250 gram daging durian murni
- 250 gram whipcream
Cara Membuat:
- Pertama masukan tepung terigu dalam wadah, tambahkan garam dan telur aduk hingga tercampur.
- Masukan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga encer lembut, jangan sampai ada tepung yang masih mengumpal, terahir masukan pasta aduk hingga rata.
- Tuangkan 2 sendok sayur adonan kedalam pan, buat dadar tipis hingga matang kira-kira selama 2 menit.
- Masak sampai semua adonan habis.
Tahap akhir :
- Siapkan 1 buah dadar pancake lebarkan olesi dengan 1 sendok whipcream.
- Isi dengan durian secukupnya,lipat seperti kue dadar gulung,
- Cetak sampai semua adonan habis, lalu segera masukan kedalam lemari es supaya lebih enak.
Bagaimana bundalovers mudahkan cara membuatnya, silahkan dicoba dan rasakan sensasinya sendiri. Semoga berhasil dan terus belajar. Terima Kasih.
